А мне жалко кормить Вулю одним и тем же - я делаю разнообразие, не отклоняясь от сути
Вот еще несколько заимствованных рецептов:
Плов Готовится, в общем-то, также как и для нас, человеков. Но с некоторыми изменениями. Итак, в любой подходящей чугунной посуде в большом количестве растительного масла подрумяниваем морковку и лук. Туда же добавляем некрупно нарезанные говяжьи потрошка (печенку, легкое, селезенку и тыды по вкусу) и зелень. Я на порцию беру 500-600 гр. субпродуктов. Солим чуть-чуть. Добавляем немного кипяченой воды. Оставляем вариться на несколько минут. Открываем крышку, вдыхаем аромат, выгоняем черного за дверь кухни , засыпаем рис (он нынче дорогой и я заменила его рисовой сечкой) и гречку. Оставляем довариваться. Выключаем огонь, вытеряем у пёсы слюни . Ждем, пока остынет.
Всего на приготовление уходит не более часа. Если приготовить плов без гречки, рис будет налипать на небо и зверь бедет давиться.
Моя зверушка с полугода отказывалась есть всяческие каши, а углеводы организму нужны. Чего я только не перепробовала. Не ест - и все тут! Подруга (тоже чернышистка) посоветовала приготовить такой плов... Попробовали... в общем, Рада выковыривала рисинки, завалившиеся под подставку для мисок.

А на закуску - салатик. Легкий, фруктово-овощной. Морковь и яблоко трутся на терке (или измельчаются в кухонном комбайне), запрявляются растительным маслом (или сметаной) и усе. Витамины, говорят, лучше с жиром усваиваются. Да и зверь с такой охотой трескает!( Anastasia)

Вот пирог, записано со слов Маши (Talisman)

Отвариваешь печень, вместе с ней варишь морковку (парню так понравилась!), потом пропускаешь печенку через мясорубку, я ещё добавляла черный хлеб, смоченый печеночным бульоном, ну, как в котлеты, добавляешь яйцо (Татьяна писала желток, а я всё бухнула), оливковое масло, отдельно через мясорубку пропускаешь морковку (лучше её сначала, до печени, чтоб цвет не испортился ). Ну, а потом лепишь пирожок слоями - печеночный фарш, морковка, опять печенка.... на сколько тебя хватит , а сверху украшаешь остатками морковки и снежинками всякими из сыра. Вот. Моим очень понравилось.

Печенье для собак.
- 3 чашки мелко измельченной петрушки;
- 1/4 чашки тертой моркови;
- 1/4 чашки тертого сыра;
- 1/4 чашки растительного масла;
- 3 чашки пшеничной муки;
- 2 столовых ложки отрубей;
- 2 чайных ложки разрыхлителя для теста;
- 1/2 или 1 чашка мясного, куриного или овощного бульона (или воды).
Разогрейте духовку до 90С. В большой миске смешайте петрушку, морковь и сыр. Добавьте масло и снова перемешайте. В отдельной мисочке размешайте муку с отрубями и разрыхлителем. Добавьте эту смесь в миску с сыром, морковью и петрушкой. Затем влейте в полученную смесь 1/2 чашки бульона. Тщательно перемешайте. Для получения необходимой консистенции можно добавить еще немного бульона.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите. Скалкой раскатайте тесто толщиной в полтора сантиметра. С помощью специальных формочек или стакана вырежьте кружочки и положите их на смазанный жиром противень.
Выпекайте в течение 20 - 30 минут до появления коричневой корочки. Готовое печенье должно быть хрустящим. Остудите его. Храните готовое печенье в герметично закрывающейся банке.( Elvira)

Шарики творожные "Праздничные":
творог (не жирный) 300-400г
курага мелкими кусочками 70-100г
чернослив, также кусочками 70-100г
изюм и орех грецкий по 50г
мед 2 ч.л.
Вкуснатища особенно полезная собикам в возрасте.( Doktor)

Взято с материалов сайта http://www.chernish.ru
_________________

Отредактировано Наталья (2008-11-27 11:20:43)